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Bärlauch (Allium ursinum)
Bärlauch (Allium ursinum)
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Packungsinhalt: 500 Samen.
Allium ursinum, Bärlauch, ist ein mehrjähriges winterhartes Wildkraut für schattige bis halbschattige, humose und gleichmäßig feuchte Standorte. Die Blätter erscheinen im Frühjahr; weiße sternförmige Blüten folgen meist von April bis Mai. Junge Blätter werden traditionell als Wildgemüse verwendet.
Aussaat:
Kaltkeimer. Aussaat im Freien von September bis November oder künstliche Stratifikation: Samen 24 Stunden einweichen und anschließend 8 bis 12 Wochen bei etwa 2 bis 5 Grad C kalt behandeln. Saattiefe ungefähr 0,5 bis 1 cm. Nach der Kältephase bei etwa 10 bis 15 Grad C weiterkultivieren; die Keimung kann mehrere Wochen dauern.
