Rote Bete 'Bull’s Blood' (Beta vulgaris)

Sortenporträt

Bull’s Blood fällt durch dunkelrotes Laub auf. Die Sorte kann für junge Blätter oder zur Ernte der Rüben angebaut werden. Wer beides nutzen möchte, lässt an den Pflanzen für die Rübenernte genügend Blattmasse stehen.

Aussaat und Standort

Vom Frühjahr an in lockeren Boden säen und die Saat etwa 2 cm bedecken. Für ausgewachsene Rüben nach dem Auflaufen auf etwa 10 cm Abstand vereinzeln. Aus einem Rübenknäuel können mehrere Sämlinge wachsen. Für Baby Leaf kann ein Teil der Reihe enger bleiben.

Pflege und Ernte

Junge Blätter einzeln pflücken. Für zarte Rüben bei brauchbarer Größe ernten. Regelmäßige Wasserversorgung unterstützt gleichmäßiges Wachstum, besonders auf leichten Böden.