Wasserspinat (Ipomoea aquatica)

Packungsinhalt: 500 Samen.
Ipomoea aquatica, Wasserspinat, Kangkung oder Kangkong, ist ein schnell wachsendes tropisches Blattgemüse aus der Familie der Windengewächse. Junge Blätter und Triebe werden wie Spinat verwendet, beispielsweise für Wokgerichte und Suppen. In Mitteleuropa wird die frostempfindliche Art meist einjährig kultiviert.
Standort:
Warm, sonnig und sehr feucht; nährstoffreicher, humoser Boden. Geeignet für Kübel und kontrollierte feuchte Kultur.
Aussaat:
Ab Februar/März geschützt vorziehen. Saattiefe etwa 0,5 bis 1 cm; Keimtemperatur 20 bis 25 Grad C, Keimdauer häufig 7 bis 14 Tage. Nach den letzten Frösten ins Freie bringen und regelmäßig mit Wasser sowie Nährstoffen versorgen.
Hinweis aus der eBay-Beschreibung: Kontrollierte Kübelkultur empfohlen; Pflanzen, Substrat oder Kulturwasser nicht in natürliche Gewässer ausbringen und regionale Vorgaben beachten.