Sorghumhirse (Sorghum bicolor)

Pflanzenbeschreibung: Sorghum bicolor ist ein einjähriges, wärmeliebendes Süßgras und eine bedeutende Kulturpflanze. Je nach Form erreicht die Pflanze etwa 1,5–3 m, teils mehr, und bildet aufrechte Rispen. Stark zuckerhaltige Formen werden als Zuckerhirse bezeichnet.
Aussaat: Nach ausreichender Bodenerwärmung im Frühjahr direkt aussäen oder warm vorziehen. Etwa 1–2 cm tief säen und bei ungefähr 20–25 °C gleichmäßig feucht halten. Die Keimung erfolgt bei geeigneter Wärme sehr schnell; Jungpflanzen erst nach Frostgefahr ins Freie setzen.